各位宝贝！最近有没有被「肉松是棉花做的」那个网文刷屏啊？小宝就有，还是被爹妈刷的。所以，这次连药监局总都坐不住了，近日药监局官方平台就发布了专供爹妈的打假文，赶紧转出去给伙伴们科普一下。

谣言一：棉花肉松

网上有个大叔“永康侬”声称：肉松是棉花做的！该谣言在朋友圈、微信群中流传开来，造成了市民恐慌！


辟谣：

然而，这怎么可能，肉松的口感和棉花怎么能一样呢？肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质，放入嘴里轻轻一咬就会融化，口感松软。而棉花的本质是植物纤维，主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，虽然看上去也很松软，但放入口中是嚼不烂的。

嚼不烂的！不烂的！

也就是说：真用棉花冒充肉松一吃就会识破！能相信这个谣言的人，小宝也不知道要说什么好……


谣言二：塑料大米

网络视频称，人把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一样的东西，然后又通过另一台机器，切成一颗一颗的——出来的东西就是假大米啦！

网上有个大妈说，自己家里的米是塑料米，花了75块买了20斤。


辟谣：

实际上这些塑料颗粒是工业原料，不可能拿去当大米卖！

首先，因为这个根本不像米！是多糟糕的眼神才会认错？
其次，塑料原料可比普通大米贵多了！最便宜的聚丙烯颗粒也比大米贵好几倍，如果是聚乙烯或者聚四氟乙烯就更贵了。

大妈，75块买了20斤，你发财了你知道吗？



谣言三：塑料紫菜


视频称紫菜撕不烂，一定是塑料做的！


辟谣：

实际上可能是这块紫菜长得老一点，比较韧，但不可能是塑料做的。毕竟，塑料薄膜的原料价格还是挺贵的，如果要做出紫菜的质感和外观，再加上人工成本，肯定比紫菜贵多了。再说了，你见过能吸水，能泡发的塑料吗？


谣言四：塑料鸡蛋

网上经常有新闻报道说消费者买到了假鸡蛋，有的蛋黄像橡皮一样有弹性，有的颜色异常等等。

辟谣：

实际上，这些异常鸡蛋都是真鸡蛋，有的是因为被冻过，有的是因为鸡的输卵管炎症，有的是因为鸡的饲料问题。事实上，人造鸡蛋根本难以实现，光鸡蛋壳就很难模仿，比如有气孔、有气室、有卵膜。制作工艺挺复杂，一天也做不出几个，有这功夫，去养鸡不好吗？去搬砖不好吗？

另外，还有个视频是批量做假鸡蛋的，实际上那是玩具，也比鸡蛋贵得多哦。用鸡蛋的价格，买到就是赚到！


谣言五：假包菜

网络流传一段视频，有人用一些像蜡和塑料的原料做成圆白菜。

辟谣：

实际上，这是日本人发明的制作食物模型的方法，可以用于饭店、商场展示的菜肴模型、早教或学校教育的道具、家居装饰、游戏道具等。你知道这玩意多贵吗？比包菜贵多了呀！
PS，小宝真的亲口吃过大学食品学院同学们给我做的食品添加剂版手撕包菜……口味以假乱真……但那个没毒。


谣言六：注胶虾蟹


前段时间个大妈说自己买到了注胶的皮皮虾，愤愤然的都扔掉了。

辟谣：

实际上，这是皮皮虾虾黄，是精华部分。

还有吃螃蟹的发现打了黏糊糊的胶，半透明的那种，其实那是蟹膏，雄性生殖腺的分泌物，美味啊~

虾蟹的生命力很脆弱，如果真的注胶打针，分分钟会死掉，商家岂不是赔本？傻么？


谣言七：打针西瓜


每年夏天都会有西瓜打针的传言，让瓜农很伤心。

　　
辟谣：

通过良种选育和田间管理，咱们好不容易吃到了甜蜜多汁的西瓜，难道不好吗？西瓜打针有多难你试过吗？一般的针根本打不进去，里面是实心的啊。如果你用力强行打进去，也只有针头路过的地方能渗进去一点，而且瓜瓤很快就会烂掉。你觉得瓜农都是傻的吗？


谣言八：塑化剂面条



有网络视频中，一个大妈用水洗面条，结果洗出来一坨黏糊糊的东西。
然后就有人说，这里面加了塑化剂，加了胶。
还有人说，面条能点燃，里面肯定加了东西，比如加了胶。

辟谣：

塑化剂虽然不能吃，但人家价格比面粉贵多了好吗！面条里面倒是可以加黄原胶，但那是微生物发酵淀粉得到的可溶性膳食纤维。实际上，水洗出来的是面筋，成分以蛋白质为主。

面条能燃烧是因为主要成分淀粉、蛋白质都是能燃烧的，其实绝大多数食物都能燃烧，因为蛋白质、糖类（包括淀粉）、脂肪都是能烧的。

网上常见的XX可燃是加了胶的，包括但不仅限于：腐竹、粉丝粉条、饼干、薯片。