肉碱中分左旋肉碱、右旋肉碱、左右旋肉碱，右旋肉碱会对人体造成损害，L-左旋肉碱是能被人体吸收的肉碱。

1、左旋肉碱是什么？

左旋肉碱是人体脂肪代谢和能量再生的必需营养素，能促进脂肪转换为能量。

2、左旋肉碱有什么作用？

在人体中，脂肪的代谢需要依靠线粒体，线粒体可以燃烧脂肪，左旋肉碱在其中起到了搬运工的作用，将脂肪送至线粒体中燃烧分解，减少脂肪囤积体内，有“脂肪搬运工”之称。